Consultoría IFS Food para empresas alimentarias
Te ayudamos a implantar los requisitos de IFS Food y a preparar tu empresa para la auditoría de certificación, especialmente si vendes a distribución, gran consumo o retail, o si exportas a otros países europeos.
Sin compromiso — regístrate como empresa y te ponemos en contacto con un consultor especializado.
¿A quién aplica IFS Food?
IFS Food (International Featured Standards Food) es un estándar de seguridad alimentaria reconocido por GFSI (Global Food Safety Initiative), muy extendido entre distribuidores y cadenas de retail europeas. Suele ser especialmente relevante para:
- Fabricantes y elaboradores de productos alimentarios
- Empresas que producen para marca blanca / marca de distribuidor
- Proveedores de grandes cadenas de distribución y retail
- Empresas que exportan a mercados donde IFS es un estándar habitual (Alemania, Francia y otros países de la UE)
- Negocios que necesitan un esquema reconocido por GFSI para sus clientes
Cómo te ayudamos a conseguirlo
Nuestro acompañamiento cubre todo el recorrido, desde el primer diagnóstico hasta el día de la auditoría de certificación:
- 1
Diagnóstico inicial
Analizamos tu actividad, tus instalaciones y tu sistema actual de seguridad alimentaria (APPCC, trazabilidad, control de proveedores...) para situar el punto de partida.
- 2
Análisis de brechas (gap analysis)
Comparamos tu situación con los requisitos de IFS Food y detectamos qué falta: documentación, controles de proceso, gestión de alérgenos, cultura de seguridad alimentaria, entre otros.
- 3
Implantación del sistema
Te ayudamos a desarrollar o adaptar tu sistema de gestión de la seguridad alimentaria y la documentación exigida por el estándar.
- 4
Formación del equipo
Formamos a los responsables y al personal implicado para que el sistema funcione en el día a día, no solo sobre el papel.
- 5
Preparación de la auditoría
Realizamos una auditoría interna de simulacro para identificar puntos débiles y cerrar no conformidades antes de la auditoría oficial.
- 6
Acompañamiento durante la auditoría
Te acompañamos el día de la auditoría con el organismo certificador acreditado, y en la gestión del plan de acciones correctivas hasta lograr el certificado.
Duvalis Consulting asesora y prepara a tu empresa durante todo el proceso. El certificado final lo emite un organismo certificador acreditado e independiente, tras su propia auditoría. Duvalis Consulting no es un organismo certificador y no emite certificados.
Beneficios de conseguir la certificación
Acceso a distribución y gran consumo
Muchas cadenas de distribución y retail exigen IFS Food (u otro esquema GFSI equivalente) como condición para trabajar con un proveedor.
Reconocimiento internacional
Al estar reconocido por GFSI, el certificado IFS Food es aceptado por clientes de distintos países, lo que facilita la exportación.
Mejora interna de la gestión de la seguridad alimentaria
El proceso de implantación suele traducirse en procesos más robustos, mejor trazabilidad y menos incidencias de calidad.
Ventaja frente a proveedores no certificados
Contar con IFS Food diferencia a tu empresa en los procesos de homologación de proveedores de tus clientes.
Por qué preparar tu IFS Food con QualiMatch
La plataforma de Duvalis Consulting que conecta a tu empresa con consultores especializados, con acompañamiento cercano en todo el proceso.
- Consultores especializados en seguridad alimentaria para industria alimentaria, con experiencia en IFS Food.
- Acompañamiento de principio a fin: desde el diagnóstico hasta el día de la auditoría.
- Modalidad presencial, remota o híbrida según lo que necesite tu empresa.
- Duvalis Consulting selecciona, dentro de su red, al consultor/a más adecuado para tu sector y tamaño de empresa.
¿Necesitas implantar IFS Food en tu empresa?
Regístrate como empresa y cuéntanos tu situación: te pondremos en contacto con un consultor especializado en IFS Food para valorar tu caso y darte un presupuesto, sin compromiso.